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GELATINA NEUTRA WILTON - PIPING GEL 280gr Allarga l'immagine

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GELATINA NEUTRA WILTON - PIPING GEL 280gr

Wilton

26525

Nuovo

4 Articoli disponibili

5,90 €

GELATINA WILTON

 

  • COLORE: TRASPARENTE
  • QUANTITA': 280gr

 

La gelatina Wilton è adatta per rifinire con un lucido velo tutti i tipi di dolci, torte e dischi di ostia. Si differenzia rispetto alle altre gelatine in commercio (comunemente chiamate "gelatina di albicocca") per la sua particolarità di essere trasparente e per questo può essere colorata con i coloranti in gel ed essere impiegata per uso decorativo.

 

Si può, per esempio, utilizzare la gelatina per richiamare il calssico "effetto acqua" utilizzato per torte a forma di piscina o con laghetti e fiumi.

 

GELATINA NEUTRA: Ingredienti: sciroppo di mais, zucchero, acqua, amido alimentare modificato, emulsionante: gomma di agar (E406), conservante: sorbato di potassio (E202), acido citrico, antiossidante: citrato di sodio (E331)
realizzato in una struttura che elabora anche arachidi, noci, pesce, crostacei, uova, latte, soia e prodotti di grano

 

 

 

 

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